mahmoud.labriki@gmail.com Pâtes Crémeuses au Poulet
Un plat réconfortant, gourmand et facile à préparer. Ces pâtes crémeuses au poulet séduisent par leur sauce onctueuse et leur saveur généreuse, parfaites pour un repas en famille.
Le poulet doré associé à une sauce crémeuse parfumée à l’ail enrobe parfaitement les pâtes pour un résultat fondant et savoureux. Quelques minutes suffisent pour réaliser ce plat complet apprécié des petits comme des grands.Simple et rapide à préparer, cette recette est idéale pour les repas du quotidien. Accompagnée d'une salade verte, elle offre un équilibre parfait entre gourmandise et simplicité.
Astuce : ajoutez un peu de parmesan râpé juste avant de servir pour une sauce encore plus crémeuse et savoureuse.
Ingrédients :
300 g de pâtes
2 filets de poulet
20 cl de crème fraîche
2 gousses d’ail
50 g de parmesan râpé
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel
Poivre
Persil frais haché
Préparation :
1. Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet puis égouttez-les.
2. Coupez les filets de poulet en morceaux.
3. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites dorer le poulet pendant 5 à 7 minutes.
4. Ajoutez l’ail haché et poursuivez la cuisson pendant 1 minute.
5. Versez la crème fraîche puis ajoutez le parmesan râpé.
6. Mélangez jusqu’à obtenir une sauce lisse et crémeuse.
7. Incorporez les pâtes et mélangez pour bien les enrober.
8. Salez, poivrez et parsemez de persil frais avant de servir.
